忙碌的生活每天早上我都會吃一顆蛋,這個蛋料理是可以事先準備起來,不愛茶葉蛋的蛋黃太乾、純粹的水煮蛋又淡而無味
但是各家食譜跟煮蛋的技巧也是完全不一樣,有些人的食譜要煮又要悶,工法繁複,但我就彙整成最簡單也最適合我的懶人食譜~
忙碌的生活每天早上我都會吃一顆蛋,這個蛋料理是可以事先準備起來,不愛茶葉蛋的蛋黃太乾、純粹的水煮蛋又淡而無味
但是各家食譜跟煮蛋的技巧也是完全不一樣,有些人的食譜要煮又要悶,工法繁複,但我就彙整成最簡單也最適合我的懶人食譜~
來到多倫多將近兩個禮拜了,這段時間下來過程平安且順利,回顧過去的禱告,看見神在路上一一的應允了我,很感謝一路上幫助、扶持、為我禱告的人們,辦工卡、手機、上教會學英文、去上工作坊都遇到很熱心的人協助。借住在蔡同家又實在太高級了,舒適之餘又很擔心之後由奢入儉難,但一方面又很感謝蔡董家人的大方出借,還是先拋下擔心好好適應先。住的這段時間有個室友Eric,也是借住的房客,他恰好是從藍帶廚藝學校出來的廚師,只要他下班時間有空,就會下廚變些新花樣,平平是一樣的食材,他就是能化腐朽為神奇,搞得我每天好像都在吃餐廳,貪吃的嘴臉(還好沒人拍下來)絕對有過太爽的嫌疑。
被小七的英式鮮奶茶燒到,但他不過就是一包粉末沖泡的飲料,一杯40元實在太貴了啦...
所以著手翻找家中的食材,之前用過紅茶包和牛奶,先沖完紅茶包再倒入鮮奶,但總是覺得味道哪裡不對勁,茶水味太多,鮮奶味道都被稀釋掉了! 出局
冷冷的冬天手腳瘋狂冰冷,窩在被窩裡還會不小心被自己的手腳冰到,最近有個朋友推薦我喝款熱飲《薑汁紅茶》,聽說喝完能改善手腳冰冷,還有助於減肥(但我想應該就是能促進新陳代謝的意思)
薑會促進血液循環、沖個紅茶包添加香氣、還可加點黑糖增加風味。